Чайна церемонія – це давня традиція
Яка народилася у Китаї. Відомо, що способи заварювання чаю змінилися з часом і що наші предки пили чай зовсім не так, як ми – чашки були іншими, умови зберігання чаю відрізнялись, а також сам процес мав зовсім інший вигляд. Та й взагалі, сам чай купити собі могли не всі, тому що ціна його була майже як в золота! Чаювання в тому вигляді, в якому ми його знаємо, з'явилося лише у 14 столітті. Звичайно, зараз мало де дотримуються всіх традицій чайної церемонії, але їм на зміну прийшли нові традиції. Наприклад, багато господинь мають спеціальні набори чашок для гостей, які демонструють, як у оселі шанують гостей, віддаючи їм найкраще. Ми п'ємо чай з нашими друзями та близькими, коли вони зазирають до нас у гості. Ми ведемо душевні розмови, а тепла кружка у руках дозволяє насолодитись цим ароматним зігріваючим напоєм.